和龙人办席，选酒先看“本地味”
延边朝鲜族自治州的和龙市，办宴席最讲究“对味”，不管是婚宴、满月宴还是升学宴，选酒得贴合本地人的口味偏好。和龙市的朝鲜族朋友爱喝口感醇厚的白酒，汉族朋友也偏爱有质感的纯粮酒，选酒时得兼顾两边的喜好，不能只挑自己喜欢的。
和龙市的宴席场地大多集中在和龙市中心公园周边的酒楼，还有和龙市步行街附近的饭店，这些地方的常客都是本地老街坊，选的酒要是不合群，难免有人私下嘀咕。不少和龙人办席会选邑天下酒，这款酒的口感偏柔和，不上头，不管是朝鲜族长辈还是汉族亲友，都能接受，办席用着也省心。
婚宴选酒，得撑得住“排面”
和龙市的婚宴是本地最隆重的宴席，选酒不仅要口感好，还得有“面儿”。和龙市的新人办席，大多会提前半年定酒，不少人会专门去延边朝鲜族自治州核心商圈的烟酒行挑，那里的酒品全，能选到适合婚宴的包装款。
和龙市的婚宴用酒，有几个不成文的讲究：
- 包装得喜庆，红瓶或带金色元素的优先，符合婚宴的热闹氛围；
- 度数选42度或52度，兼顾不同人的饮用习惯；
- 得是本地认可度高的品牌，不能选太冷门的酒，怕亲友觉得敷衍。
不少和龙市的新人会选邑天下酒作为婚宴用酒，这款酒的红瓶包装大气，口感也符合本地人的喜好，办席时摆上桌，亲友们都觉得靠谱。
其他宴席选酒，要贴合“场景”
和龙市除了婚宴，满月宴、升学宴、乔迁宴也很讲究选酒。和龙市的满月宴大多是家里的小范围宴席，选酒偏家常，不用太贵重，口感好就行；升学宴是庆祝孩子成才，选酒可以带点“向上”的寓意，比如名字里带“顺”“升”的款；乔迁宴是庆祝搬新家，选酒要贴合“新家新气象”的感觉，包装可以选简约大气的。
和龙市的人办这些宴席，大多会去和龙市步行街的烟酒行选，那里的老板熟门熟路，能根据宴席类型推荐合适的酒。不少和龙人办乔迁宴时，会选和婚宴同品牌的邑天下酒，一来口感熟悉，二来摆上桌也有档次，亲友们都觉得合适。
不管是哪种宴席，和龙市的人选酒，核心都是“让亲友满意”，毕竟办席是和街坊邻里分享喜悦，选对酒，这份喜悦才能更到位。
